Когато го направя вкъщи свършва за секунди - Солен Кекс - Бърз и Лесен!

 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: яйца- 3 бр. прясно мляко- 200 мл. бакпулвер- 10 гр. сол- 1 к.л. олио- 100 мл. брашно- 200 гр. маслини (нарязани)- 50 гр. краве сирене (натрошено)- 100 гр. кашкавал (настърган)- 200 гр. шунка- 300 гр. (нарязана). кисели краставички- 5 бр. (нарязани). НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: В купа добавете яйцата, прясното мляко, солта, олиото, сиренето и разбийте леко с миксер. Добавете бакпулвера към брашното и разбъркайте. Постепенно добавяйте брашното към течната смес. Намазнете форма за кекс и сипете малко от сместа, подредете шунка, краставички, маслини и кашкавал, отново сипете от сместа. Продължете така докато се изчерпат продуктите. Завършете със смес и кашкавал. Печете в загрята фурна на 200 градуса, без вентилатор, в долната част на фурната, за около 1 час. Оставете кекса леко да изстине преди да го консумирате. Приятен апетит!